Первая прозрачная пластиковая консервная банка появится на полках магазинов не позднее первого квартала 2017 года. Технология Klear Can, разработанная фирмой Milacron (США), является «первой действительно инновационной технологией в индустрии консервированных пищевых продуктов, история которой насчитывает примерно 200 лет». Запатентованная многослойная консервная банка состоит из слоев ПП и ЭВС и получается многокомпонентным литьем. Банка может быть полностью вторично переработана. Кроме того, контейнер является «кристально прозрачным», что позволит продемонстрировать потребителям высокое качество упакованной продукции на полках магазинов.
В верхней части банки имеется небольшое металлическое кольцо, однако это не мешает разогревать продукты в банке Klear Can в микроволновых печах. По словам разработчика, в новых банках продукты могут храниться на полках магазинов до двух лет. При производстве банки абсолютно не используются производные бисфенола-A. В технологии предполагается, что заполняться, закрываться и стерилизоваться контейнеры будут таким же образом, как и металлические банки, т.е. производителям не понадобится тратить много средств на новое оборудование и вспомогательные системы. Несомненным преимуществом технологии по словам Milacron является то, что она позволяет производителям получать банки сразу на предприятии, на котором они будут заполняться. Банка выдерживает воздействие повышенного давления и температур до 130 °C, т.е. легко поддается стерилизации. Разработчик также отметил, что банки являются легкими, легко складываются в стопки и их невозможно прокусить зубами.
Milacron заявила, что один из крупных производителей (название компании не было озвучено) под известным брендом будет выпускать тропические фрукты, упакованные в банку Klear Cans. Такая продукция станет доступна не позднее первого квартала 2017 года.
Источник: PIEWeb