Исследования показывают, что рынок кофе растет почти безудержно. Однако сторонники и противники кофейных капсул едины в своей критике их экологической пригодности. Возможность повторного использования или даже компостирование в домашних условиях до сих пор не входили в число особенностей этой небольшой упаковки, которая тем не менее производится в больших количествах.
На основе волокон из скорлупы подсолнечника, кукурузного крахмала и смеси минерального наполнителя из каменной муки компания Golden Compound (Германия) разработала биополимерный компаунд под маркой Sun Cirlce, из которого сделана одноразовая капсула кофе HOMEcap, пригодная для домашнего компостирования, которая в 2018 году получила сертификат TÜV-Austria. В своем однотонном темно-коричневом цвете она отвечала всем требованиям экологичности, но не всегда маркетинговым аспектам, где визуальная привлекательность наиболее важна.
Компания Golden Compound с 2016 года сотрудничает с компанией GRAFE. За три года специалистам по цвету удалось разработать суперконцентраты для окрашивания кофейной капсулы, с помощью которых небольшие порции кофе могут быть упакованы визуально привлекательным способом без ущерба для компостируемости, после чего девять цветов упаковки были сертифицированы TÜV Austria.
«Проект разработки был очень сложным и потребовал от нас всех наших знаний в области окрашивания пластмасс. Суперконцентраты могут содержать только определенные ингредиенты, а пигменты можно использовать только в ограниченных концентрациях. Кроме того, было непросто перекрасить темный основной материал», — рассказывает Стефани Тойеркауф, менеджер по продажам в регионе D-A-CH компании GRAFE.
Из базового ассортимента мастербатчей теперь доступны цвета бордовый, светло-серый, ярко-синий, сине-серый, бензиновый бриллиант, оливковый бриллиант, фиолетовый бриллиант, а также бежевый и ягодный. Сертификация вступила в силу 14 августа 2020 года, и с тех пор цветные капсулы постепенно выходят на рынок.
«Партнерство с GRAFE также предлагает нам большой потенциал в будущем. Благодаря нашему ноу-хау в области окрашивания пластмасс их количество еще больше увеличилось, поскольку цвета являются важным маркетинговым инструментом, делающим продукцию привлекательной», — говорит Рейнхард Трумме, уполномоченный сотрудник Golden Compound.
Одноразовые, компостируемые в домашних условиях кофейные капсулы обладают вкусовым барьером, совместимы с Nespresso®, термосвариваются и термостабильны. Изготовленные методом литья пластмасс под давлением на стандартных термопластавтоматах, они имеют небольшую толщину стенок менее 500 мкм. Таким образом, имеют хорошую связь от экономической эффективности к устойчивости.
Вместо того чтобы утилизировать капсулы с бытовыми отходами, их направляют в компост, где кофейная гуща является источником ценных питательных веществ для растений, таких как калий, фосфор и азот. Материал очень быстро и полностью разлагается при температурах, подобных тем, что в садовой земле или в компостере. Таким образом, не требуются утилизация с интенсивным выбросом CO2 и энергоемкое отопление.
По сравнению с обычными алюминиевыми капсулами, капсулами из PLA (полилактида) или пластиковыми капсулами, содержащими слой алюминия, капсулы SUN CIRCLE имеют преимущества при домашнем компостировании.
«В отличие от распространенных капсул, от новых после разложения остается не только вода. Наше сырье SUN CIRCLE, включая герметизирующую пленку на кофейной капсуле, полностью разлагается на воду, CO2 и биомассу в течение года. Таким образом, она оставляет после себя гумус и ценные удобрения и прежде всего не оставляет микропластика», — объясняет Трумме.
Golden Compound производит две группы полимерных компаундов: для изделий с длительным сроком пользования и для изделий, компостируемых в домашних условиях. В производстве второй группы компаундов используется до 70% волокон из скорлупы семян подсолнечника в качестве наполнителя и армирующего материала, которые являются побочным продуктом пищевой промышленности и поступают из существующей цепочки поставок с контролируемым качеством и не конкурируют с выращиванием продуктов питания.
https://plastinfo.ru/information/news/48493_10.11.2021/
